Limoni

Descrizione

Nella nostra amata Sicilia è stata avviata la prima coltivazione storica dei limoni, dai germogli e dai petali bianchi e violetti.

Frutto dal colore giallo all’esterno, di forma ovale, con una buccia tendenzialmente ruvida, fiorisce e fruttifica due volte l’anno, con la fioritura che dura almeno due mesi.

Il limone è un frutto dal sapore aspro, prezioso ingrediente di vari alimenti e bevande.

Dalla buccia si producono canditi e un ottimo liquore, il Limoncello diffuso in tutto il mondo. O delle splendide marmellate.

Il limone ha vasti usi. E’ il frutto più importante per impieghi terapeutici, grazie all’elevata concentrazione di vitamina C così importante per la tutela della salute e per combattere l’influenza. Molto apprezzato anche per usi farmaceutici come antiemorragico o disinfettante.